In vielen tausend Jahren hat der Fluß l'Hérault eine einzigartige Landschaft geschaffen. Er hat eine Schlucht in die Gebirgslandschaft gegraben, die den Menschen seit Anfang an Respekt und Ehrfurcht abverlangte.

Bauwerke wie der Pont du Diable ("Teufelsbrücke") oder das gesamte Dorf Saint-Guilhem-le-Désert mit seinem Kloster zeugen von diesem Respekt.

Daneben hat die Natur ein weiteres Wunderwerk geschaffen: Die Grotte de Clamouse ("Höhle von Clamouse") ist einzigartig in ihrer Vielfalt und dem Formenreichtum.

Die Grotte und das Dorf ziehen jedes Jahr hunderttausende BesucherInnen an, in den Schluchten drängeln sich im Sommer die Kanufahrer wie auf einer Wasserautobahn... Das scheint  der unabwendbare Preis der Einzigartigkeit zu sein.